<<사미네 철칙>> 1.짬뽕은  주문과 동시에  조리시작. 2.당일 식재료 사용을  원칙. 3.아주기쁨 마음으로 조리. ☆모든메뉴는 주문과 동시에 조리를 시작합니다☆ ※다소 시간이 소요됨을 양해부탁드리겠습니다. &사미반점은 위생을 지켜가며 정성 담기를 기본으로 합니다.& 1. 사미반점의 전 매장 세스코가 방역위생에 힘써주고 있습니다. 2. 당일 식재료 사용을 원칙하므로 조기마감이 될수있습니다. 3. 깨끗한 기름 사용을 원칙으로하고 기름재사용이 절대없음을 알려드립니다. 4.불맛을 내기 위해 향신료 및 조미료사용을 금지하며 진짜불맛을 주문과 동시에 만들어 내고 있습니다. 5.찹쌀탕수육에는 진짜 찹쌀이 포함되어 있어 쫀득감이 살아있습니다. 6.사미짜장은 최소한의 조미료사용으로 춘장의 진한맛이 나고 옛날짜장 스타일 입니다. 7.새우요리 고객님들께 저렴한 가격으로 정통중식당의 맛을 준비합니다. 8.사미반점의 시그니쳐 메뉴! 마지막 한가닥까지 뜨겁게 드시는 사미돌짜장